虎

　　高、雷、廉三郡多虎。商旅遇之。辄诟骂以夺虎气。斥之为大虫。凡风主虫。虫。风族。虎乃风族之大者。故虎之来必有风。其声飙疾。山行者闻风声有异。则知有虎。常有人入山燔木。一虎来直竖其尾。大哮吼。风起。火即尽灭。久之虎去。风飕飕犹在树间。盖虎在地上行甚缓。遇林木则其行如风。竟若风行非虎行。故曰风从虎。虎得风其威乃生。风者虎之羽翼也。

　　木之性宜雷。草之性宜风。虎者风之兽。故虎啸而风生。风以生草。草之柔非露不能滋润。秋天多露。故虎毛滋润。虎毛如草。故以秋而变。其文炳如。粤之虎毛率短浅。不及西北边者斑而深厚。则以南方火盛。霜露少而金气微也。

　　从化山中多虎。常绯衣幞头盛陈仪从而出。夜则灯火煌煌射林薄。见者以为山神也。欲食人。则脱幞头绯衣。复变为虎。乃大哮吼而前。盖帝命山神以治虎。而虎即假山神冠服以食人。谓虎即山神耶。是帝命山神为虎也。吾不知其解矣。

　　罗浮有哑虎。不啸不咥。相传葛真人上升。留二丹粒。以与其隶黄野及哑虎食。为罗浮四庵守者。今冲虚观葛真人像旁。有黄野及一蹲虎。是必哑虎也。然土人皆云山中虎率不啸不咥。从不伤人。八九十岁老人。未尝闻有虎哮吼。亦可异也。山中人即或遇虎。亦狎易之。然山中亦自少虎云。有咏者云。捣禽应臼杵。喑虎怀仁让。

　　犀

　　入蚕蛊乡。饮食中以犀角搅之。有毒则白沫生。以煮毒药则无毒势也。犀角出暹罗者。内凹外凸。气微腥。出占城者。四周圆整。注沸酒且香。照之有血晕者。价两倍。

　　鹿

　　雷州之野多鹿。鹿以清明前后三日生子。子生三日始开眼。遇雨乃起而跑。未雨虽堕地一月。其胫犹软。跬步即颠踣。故雷人每乘其候捕之。邵子云。雨化物之走。风化物之飞。鹿麛以雨而始跑。所谓雨化物之走也。雷人喜捕鹿子。尤重胎皮及红玛瑙茸。盖鹿以一阴生而为茸。可以补阴。麋以一阳生而为茸。可以补阳。故男宜食麋。女宜食鹿。万州六连岭有鹿市。崖州左右旷野。亦多麂鹿。黎人谒州守者。必以为贽。其茸嫩者如紫茄。长三四寸。红鲜可爱。然不踰时。末溃而本干。剖之有如坚木。所谓柴茸。不如蜀产者。茸已歧枝。解开犹嫩。故入丸宜以川茸。

　　德庆青旗山有三足鹿。初秦时。龙母蒲媪。常乘白鹿以出入。农人恶其害稼。母乃断一足以放之。至今鹿有三足者。三足鹿善鸣。鸣辄有验。在山上隅鸣。则贵官诣龙母庙。自上流而至。在下隅鸣。则自下流而至。甚不爽。

　　牛

　　上番禺诸乡。地瘠而民呰窳。耕者合数十家牛。牧以一人。人以一日。其牧牛之田曰牛田。所生草冬亦茂盛。食牛肥泽。其种稻者曰人田。上番禺牛田多。下番禺人田多。

　　广州凡潮田稍高者。犁必以牛。牛必以吉贝核渣饲之。乃肥有力。核中有仁。榨油已。其渣尚有润泽。故牛嗜之。牛皆水牛。春以犁田。冬以驮榨。榨者。榨荻蔗以为糖也。水牛多产神电。志云。电白旄牛。

　　韶州十月朔日。农家大酺。为米糍相馈。以大糍粘牛角上。曰牛年。牛照水见影而喜。是日牛不穿绳。谓之放闲。西江有潜牛。牛身鱼尾。能上岸与牛相斗。角软。入水既坚复出。牧者歌云。毋饮江流。恐遇潜牛。

　　琼州多山牛。牛也而两晴红。常百十成群。见人吆喝弗避。或曰山牛有四眼。以其眼上有两旋毛。状似四眼故云。琼州又多山马。似鹿而大。千百为群。角弯而内向无歧。眼下复有二眼。日闭夜开以烛物。善入棘丛。黎人得之。以其皮易布。皮可为卧具御湿。其毛牛也。不识者以为山牛也。

　　果下马

　　罗定之罗镜。西宁之怀乡。产小马。高仅三尺。可骑行树下。名果下马。一曰果骝。多海石榴色。骏者有双脊骨。能负重凌高蹑险。轻疾若飞。予有山歌云。花綀初着时。郎乘果下马。何处遣相寻。知在 荔枝下。又云。果下紫骝嘶。郎来自水西。折侬花不得。花不为郎低。又有果下牛。出高凉郡。尔雅所谓犤牛也。郭璞云。犤牛绝卑小。可行果树下。故又呼果下牛。粤谣云。果下马。果下相逢为郎下。果下牛。果下相逢为侬留。果下马者。以其小而坚壮。亦名石马。粤人凡物之小者皆曰石。然果下马非有种。马中偶然产之。不可常得。故其价绝贵。

　　马会

　　东莞盛时。喜为马会。以驰骋相雄。每会日。于平原广野。设步障。陈鼓乐。数百里外皆以名马来赴。其下者不得杂驰。即上驷。亦须主人举觞以请乃驰。有黎姓者。以控纵之道名。当其出马。皆屏气敛容以观其驰骤。有踯躅、横排、小行、大行、中行、拆脚诸法。一步不乱。时有一马。两目如紫琉璃。高项广膊。骏甚。人不能骑。两壮夫牵之。昂首频嘶。踯躅不定。黎已年老。力不踰中人。然执鞭蹑镫。马为战栗。往返十余次。奔腾超逸。足不参错。观者皆为神王。有赠以诗云。一片红尘随电去。只闻风雨在空冥。

　　熊

　　岭之南。熊有三种。曰人熊。曰猪熊。曰狗熊。狗熊即尔雅所谓熊虎丑其子狗者也。郭璞谓熊之子名狗。非也。狗熊者。熊之小者也。以其小。故曰熊子也。璞又言。律曰。捕虎一购钱三千。其狗半之。今岭南捕得虎与狗熊皆受上赏。以其食人之兽。而狗熊尤嗜小儿也。又熊多力。黎人搏而获之。一峒毕贺。以熊多则其地不祥。崇祯间。乐会有熊无数自山中出。捕得百余首。自是频年大旱。盖旱征云。人熊即狒狒。多力而好笑。一名山笑。见人则笑不止。以投其嗜也。胸间有脂绝美。名熊白。人患发毛黄者。以熊白一升涂之。伏床底。食顷即尽黑。有(上巛下禺)(上巛下禺)【说文。周成王时州靡国献(上巛下禺)人。身反踵。】者。如人面。唇黑。身有毛。反踵。见人亦笑。笑则上唇掩目。大者丈余。俗呼为山都。邝氏云。山都形如昆仑。青毛有尾。见人辄闭目张口而笑。(上巛下禺)(上巛下禺)见人则握手而笑。人以竹筒置臂。姑与之握。握则必笑。笑而上唇掩目。因曲臂以锥穿其唇于额。格而杀之。吴都赋云。猩猩啼而就擒。(上巛下禺)(上巛下禺)笑而被格是也。狒狒状如狝猴。红发髬(髟而)。人言而鸟音。能知生死。笑似(上巛下禺)(上巛下禺)。上吻覆额。得之生饮其血。可见鬼物。是皆人熊之属也。又云。熊名子路。僮人于熊馆呼之子路可出。熊即出。子路可斗。熊即斗。有绿者。土司、傜僮取其皮为骏马障泥。尘不敢扬。威慑虎豹。一尺百金。其牝曰罴。披发人立。力能拔树。指爪利如锋攒。遇虎豹樵牧。皆抗其喉 捏鲜血饮之。其脂亦曰罴白。味过于前掌后蹯也。猩猩人面猿身。一名熊人。谓其熊而人也。曰人熊者。谓其人而熊也。一曰红人。则谓其毛发纯红也。性机警。通八方言。声如幼女子。啼亦清越。间学虫鸟语音。一一曲肖。盖兽中之百舌也。最嗜酒。人以酒满注瓮中。复置高屐其旁。猩猩见辄毁骂而去。去已复还。姑以指染酒尝之遂至醉。着屐而笑。人因缚取问之曰。汝饮我酒。须还我血。猩猩许以血一升。即得一升不能多。血以染绯。久而不变。最可贵。有腾豺者。生高要西七十五里腾豻岭。状类沐猴。头正方。发长丈许覆其面。欲有所视。辄摇头以两手披之。一名腾豻。上树甚捷。故以名。东粤无豺狼。惟此岭有之。疑亦人熊之类。

　　猿

　　大庾岭有白猿洞。洞多梅树。白猿尝攀挂其上。花与猿。皓然莫辨也。行者闻风生。始知为白猿吟啸。复有绯猿善啼。啼必三声。高州青山镇。其山多猿。有黄绯者绝大。毛彩殷鲜。有黄色玉面者。有身面俱黑者。罗浮则有金丝猿。毛如织绒。其啼声绝大。琼州多猿。射之辄腾跃树杪。于四周伐去竹木。然后张网得之。尝于石岩深处得猿酒。盖猿以稻米杂百花所造。一石穴辄有五六升许。味最辣。然绝难得。封川之北三十里有猿岭。多猿。牡黄而牝黑。牝能啸。牡不能也。或云。纯黑者雄。金丝者雌。雄者能啸。雌不能。琼州又有石猿。小者拳许。饮以井水即长。粤故多猿。予自二禺以至英德。自洸口以至连阳。自石夹以至东安。自六泷以至郴口。一路高峰绝巘。崖谷连绵。古木蔽天。百里阴黑失天日。群猿聚族其间。声声相应。恻恻凄凄。予辄落泪伤怀。不能自已。

　　猴

　　琼州多猴。以小者为货。曰拳猴。大者曰狝猴。亦曰母猴。母非牝也。元音转为马。犹鱼有马鮆。(比虫)有马(比虫)。蓟有马蓟。蓝有马蓝。皆其类之特大者。凡物之特大者曰马。故又曰马猴也。

　　狨

　　东粤山中有狨。大小类猿。色纯黄。名金线狨。一名猱。以毛柔长可缉藉也。尾绝自爱。中药矢即自啮断其尾。蹻捷善缘木。狝猴绝怖畏之。其以狝猴为食也甚怪。元孝有赋云。维猴于狨。若见大吏。缩爪战唇。相泣而跪。狨呼猴前。膝行蒲伏。伸手探喉。扪胸抵脊。验其腹腰。孰肥孰瘠。瘠者遣之。肥首戴石。使自湔洗。使自拔毛。须臾之间。饫彼贪饕。有猓然者。生从化山中。似猴。身黑面白。其尾长过于身。数以尾自度其身以自娱。其自爱尾亦似狨。狨尾短。以金色而温柔。不能自保。猓然尾长。以无所可用而自保。亦各有幸不幸欤。

　　兔

　　粤无兔。比年乃稍有之。盖兔者太阴之精。一兔居于月腹而顾天下之兔。天下之兔皆望之而孕。故曰顾兔。上顾而下望。其精自口而入。故兔吐而生子。兔与月相为性命。鸡在日中亦然。故曰中秋月光多兔少鱼。月者兔之命也。北方多兔。月之世也。南方少兔。日之世也。

　　麂

　　麂。一名麖。旄尾狗足。牡者有短角。黧色。喜食橄榄。高州宝山多有之。其声如破钹。每鸣则赦书至。居人以为瑞。予高凉曲云。宝山春色照珠台。中有龙湫万壑回。父老时时望苍翠。麖鸣知有赦书来。其皮软腻。以作履袜良。故广人以为货。或谓麖多智。闻犬而奔。一息已去犬千百步。亦足以免夫犬矣。乃使智以泯其迹。周遭走数匝。复膝行数匝。方一跃丈余而去。犬善闻气。亦从其迹周遭几许。又蹑其膝行奋逸之迹而追之。往往得麖。麖尽其智适足以自戕。向使不用其智。犬虽智不得而追之。

　　獐

　　獐。似鹿而小。黄黑色。无角。雄者有牙出口外。秋冬居山。春夏居泽。猎者得之以酿酒。有消风之功。八月至十一月食之胜羊肉。谚曰。秋冬食獐。春夏食羊。獐以酿酒。羊以为粮。

　　獴(犭贵)

　　獴(犭贵)。似狸。高足而结尾。有黄白黑三种。其产于暹罗者尤善捕鼠。澳门番人能辨之。常以易广中货物。番人贵畜而贱人。视獴(犭贵)不啻子女。卧起必抱持不置。吾唐人因其所贵而贵之。亦何心哉。

　　狗

　　韶州有赤狗穴居。吠则不祥。雷州有喙夜食。尾大而喙甚长。夜从树上取食不以昼。故曰喙夜食。盖狗之族。其曰豺狗者豺也。曰毛狗者狼也。粤东少豺狼。故不识者以为狗。或曰封川多狼。青色。尾特大。作声诸窍皆沸。能食犬羊。攫小儿。

　　番狗

　　蚝镜澳多产番狗。矮而小。毛若狮子。可值十余金。然无他技能。番人顾贵之。其视诸奴囝也。万不如狗。寝食与俱。甘脆必先饲之。坐与立。番狗惟其所命。故其地有语曰。宁为番狗。莫作鬼奴。

　　乳羊

　　广东绵羊。少有所产。羊肉味甚澹。惟英德乳羊食仙茅。肥甘补人。予诗。仙茅春食乳羊肥。凡羊脑不可食。医经云。羊食百草。其病在脑。乳羊则不然。一名茅羊。本草云。羊食钩吻而肥。食仙茅而肪。石湖云。羊食仙茅。举体即化为肪。不复有血肉。食之宜人。外有花羊、石羊、石羊色黑。类人家羊而蹻捷。无闷【梁宪字绪仲。号无闷。东莞人。明末官司李。有医方杂说、神农食物本草笺。受郁溪易旨天人一体之说。】云。羊膻而鱼腥。二者鲜食之则美。故字以鱼羊为鲜。东南少羊而多鱼。边海之民有不知羊味者。西北多羊而少鱼。其民亦然。二者少得而兼。故字以鱼羊为鲜。

　　獭

　　水獭。一名猵獭。类青狐而小。喙尖足骈。能知水信高下为穴。广人以占水旱。善捕鱼。一岁二祭鱼。淮南子云。畜池鱼者必去猵獭。广人谓蛋家。男曰獭公。妇曰獭婆。以其能入水取鱼也。其以猿为雌者。插翘山獭也。语云。猿鸣而獭候。庄子云。猿猵狙以为雌。言非类为牝牡也。邝氏云。山獭性淫而无偶。傜女采樵。歌啸为猿声以诱之。山獭闻之。即跃抱傜女因扼杀之。以其骨续骨。解箭毒。以阴茎入药。名插翘春。

　　箭猪

　　箭猪。即封豕也。封者大也。故象亦曰封兽。封豕初本泡鱼。泡鱼大如斗。身有棘刺。故化为毫猪。毫在项脊间。尺许如箸。白本黑端。人逐之则激毫以射人。妇女以金银镶之为簪。能止头痒。除白屑。其毫如蒿然。亦曰蒿猪。又有山猪。雄大而多力。口旁出两牙。长六七寸。甚猛利。肉味美多脂。以多食禾稻故也。一名懒妇。以机轴纴织之器置田间。则不敢近。齿长辄入海化为巨鱼。状如蛟螭而双乳垂腹。名曰奔(鱼孚)。谚曰。朝为泡鱼。暮为蒿猪。朝为懒妇。暮为奔(鱼孚)。刺妇女之不能服勤者也。以奔(鱼孚)油为烛。照饮酒则紫焰生花。照读书则昏昧作晕。湛若诗。丁年误买奔(鱼孚)烛。丙夜谁传太乙书。箭猪以鱼始。山猪以鱼终。物之相变如是。

　　香狸

　　雷州产香狸。所触草木生香。脐可代麝。本草称灵猫。自为牝牡者也。亦名果狸。其食惟美果。故肉香脆而甘。秋冬百果皆熟。肉尤肥。予诗。食果三秋美。眠花一尺长。又云。果香生骨肉。花味入膏脂。南越有狸无狐。香狸外有玉面狸。白面红爪牛尾。亦食果。饭则以水淘淡乃食。有猫狸。文如锦钱。有火狸。毛色如金钱豹。其钱差大。岁久辄化为豹。有藤狸。生长藤间。食藤实而多倒挂。有香獐。味甘性温。食之不畏蛇毒。脐名麝香。非獐也。狸之似獐者也。傜女当春时。多采生香麝子以为佩。动则香气远闻。山歌云。生麝香吹傜女风。

　　硕鼠

　　广中近多硕鼠。状如兔。色白。皆以为白兔也。嗜食芭蕉、蕹叶。四十日一胎。子产一日即受孕。番舶至。购以重金。盖广中无兔。且无白兔。故以硕鼠当之。雌者多黑褐色而小。父老云。此物颇关理乱。以少为贵。诗人所以歌食黍云。

　　竹(鼠留)

　　竹(鼠留)。穴地食竹根。毛松。肉肥美亦松。肉一二脔可盈盘。色紫。味如甜笋。血鲜饮之益人。傜中以为上馔。谓之竹豚。予诗。海人花蜃蛤。山子竹鸡豚。

　　义象

　　癸巳夏。西师至肇庆【小腆纪年载。闰六月。明李定国攻肇庆败绩。退驻柳州。】。久攻不下。使群象往。皆缩栗。独一象牯跳跃而前。蹴死蕃兵数百。以鼻卷起人马掷于半空。既堕复糜烂之。已而疫气大作。士卒多死。西师退。群象遂为所得。有两大象。一不跪一不食死。余象流涕终日。蕃帅叱之。一象虓怒奋起。将甘心焉。几不能制。乃悉送之入都。有为泣象行者曰。云南象来举国嘻。缠头赤脚蛮子骑。云是粤东新战获。道出江楚北归旗。还遵前朝加品秩。照品给俸沿途支。大开城门容象进。独有一象不肯随。印官当街再拜请。象奴附耳前致词。先言礼节劳县主。后言官职如前时。去南日远北日近。此是本国知不知。象闻此言泪双垂。淋漓满路观者悲。语象且勿悲。汝来粤东五千里。即今放归归已迟。我闻西有独牙象。摧坚陷阵功尤奇。昨日被执不肯屈。掘坑纵火焚其尸。汝辈不战复不死。中道涕泣将何为。

　　凶年虎

　　从化县凶年多虎。猎者为机穽林中。而击土以致虎。虎每伏地。击土则必跳跃而出。出时其饱易击。饥则难。故尝以甘饵投之。传曰。虎者戾虫。人者甘饵。噫嘻。虎不食人。人自为甘饵以投之。柰何哉。